Castanha Marvão-Portalegre

• NUTS II:

  Norte

• Área geográfica:

  : Circunscrita aos concelhos de Marvão, Castelo de Vide e Portalegre.

• Descrição:

  Frutos obtidos a partir do castanheiro (Castanea sativa Mill), das variedades Bárea, Clarinha ou Enxerta, e Bravo. Podem também beneficiar do uso da denominação as castanhas piladas.
  A Castanha Marvão-Portalegre DOP fresca apresenta uma cor que varia desde o castanho-escuro baço na variedade Bárea, castanho mais claro na variedade Clarinha ou Enxerta e castanho avermelhado brilhante na variedade Bravo. Também a aptidão para o descasque é variável, sendo regular na variedade Bárea, boa e muito boa nas variedades Clarinha ou Enxerta e Bravo, respetivamente. Verifica-se que em todas as variedades um kg contém entre 80 a 125 frutos.

Organismo de Controlo e Certificação

• AGRICERT - Certificação de Produtos Alimentares, Lda.

Agrupamento de Produtores

• APAFNA - Agrupamentos de Produtores Agrícolas e Florestais do Norte Alentejano